In den 1970iger Jahren wurden in DDR "Nationalitäten-Gaststätten" befreundeter Länder eingerichtet.

In Olbernhau wurde die ehemalige Gaststätte "Brückner" umgebaut.

1975 wurde in diesem Haus die polnische Nationalitäten-Gaststätte "Freundschaft" eröffnet.

In der ersten Zeit nach der Eröffnung wurde auch polnische Küche angeboten.

Die Gaststätte bestand bis 1990